Hier à Descartes, le temps était à la pluie, un temps d’automne comme je les aime ! C’était donc le moment de faire un dimanche cocooning, en compagnie d’un bon feu, d’un plaid, d’un film de Noël et… d’un chocolat chaud… LE combo PARFAIT ! Mais pour que cela soit encore plus parfait, que met-on dans le chocolat chaud ? Eh oui, je vous le donne en mille… de la CANNELLE !

La cannelle est une épice qui réchauffe et qui a aussi de multiples vertus et propriétés :
– outre ses propriétés aphrodisiaques, elle stimule les surrénales, le rythme cardiaque et lutte contre diverses infections (urinaires, respiratoires, ORL, intestinales…)
– en tisane, elle est antifongique, antivirale et antiparasitaire
– en huile essentielle, c’est la plus antibactérienne des huiles !

Vous pouvez aussi utiliser sa poudre avec parcimonie pour agrémenter vos desserts (avec les pommes, quel mariage chaleureux !).

Bien entendu, toujours à consommer avec modération 😉 (et je ne parle pas que du chocolat chaud !)